Comunicaciones

Autor:  M. C. Vasallo Sordo   Email:  ceralbe@icidca.edu.cu

Centro de trabajo:  CERALBE. Centro de Referencia de Alcoholes y Bebidas. ICIDCA. Vía Blanca 804, esq. Carretera Central. SMP. La Habana, Cuba.

Autor:  I. Blanco Carvajal   Email:  ceralbe@icidca.edu.cu

Centro de trabajo:  CERALBE. Centro de Referencia de Alcoholes y Bebidas. ICIDCA. Vía Blanca 804, esq. Carretera Central. SMP. La Habana, Cuba.

Autor:  M. Vázquez García   Email:  ceralbe@icidca.edu.cu

Centro de trabajo:  CERALBE. Centro de Referencia de Alcoholes y Bebidas. ICIDCA. Vía Blanca 804, esq. Carretera Central. SMP. La Habana, Cuba.

Autor:  A. Reyes Linares   Email:  ceralbe@icidca.edu.cu

Centro de trabajo:  CERALBE. Centro de Referencia de Alcoholes y Bebidas. ICIDCA. Vía Blanca 804, esq. Carretera Central. SMP. La Habana, Cuba.

Autor:  S. M. Faillaci    Email:  silvinafaillaci@gmail.com

Centro de trabajo:  Centro de Vinculación Bio-Gestión – FCEFyN -ICTA-, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina.

Resumen: 

La implementación de un sistema de gestión de la calidad se lleva a cabo a través de estrategias diferentes para demostrar la conformidad de acuerdo a los requisitos según las características propias de cada organización. Ya de por sí un desafío, la complejidad aumenta cuando estas acciones se desarrollan en un Centro de Referencia de Alcoholes y Bebidas (CERALBE) que posee acreditación de ensayos según ISO 17025:2006.
Esto supone la convivencia de requisitos de gestión, requisitos técnicos y requisitos de inocuidad que deben quedar evidenciados en documentos comunes que deben ser tan precisos y completos como simples y claros para esa integración sea eficaz y sostenible.
En este trabajo se analizan los aspectos en los que se basó el CERALBE para implementar, mantener y mejorar sus procesos y sistemas certificados, alineados a los requisitos de la acreditación a fin de cumplir su función de Centro de Referencia en el control de calidad de diferentes productores de ron en el país, a la vez que también es productor de un ron premium propio de relevancia internacional.
Para ello se trabajó sobre tres ejes principales: la planificación sobre los requisitos comunes, la base documental y el desarrollo del factor humano como clave para dar sustentabilidad a los sistemas coexistentes pertinentes. Sobre el eje principal en los requisitos establecidos en la ISO 17025:2006, se alinearon los que son comunes de los establecidos en los de la ISO 9001: 2008 e ISO 22000:2005; y se focalizó en el desarrollo del factor humano para dar sustento y coherencia en las diferentes actividades que se realizan.
En particular, para éste último, se trabajó sobre las tres dimensiones que actualmente se están analizando en la ISO/CD.1 10018 el liderazgo, la participación y la competencia.
Como consecuencia el CERALBE afirmó su posicionamiento como centro de referencia y mejoró el desarrollo organizacional para realizar un mejor seguimiento a sus proveedores y clientes un producto diferenciado como el ron premium.  
Fecha publicación: 22/06/2011

Autor:  F. Geijo Caballero   Email:  fgeijo@dtc.es

Centro de trabajo:  Development Team Consulting, s.l. Vía Augusta, 59. 08006 Barcelona, España.

Resumen: 

La gestión de riesgos es una disciplina que desde los sectores de los seguros y el financiero se ha ido incorporando a los sistemas de gestión de la calidad. En esta comunicación presentaremos diversas oportunidades para la aplicación de conceptos y herramientas de la gestión de riesgos a la gestión de la calidad de laboratorios de ensayos, especialmente en el ámbito de la norma ISO 17025. 
Fecha publicación: 24/06/2011

Autor:  I. Barado Pardo   Email:  ibarado@unav.es

Centro de trabajo:  Unidad de Garantía de Calidad, Universidad de Navarra. C/ Irunlarrea, s/n. 31008 Pamplona, España.

Autor:  O. Ezpeleta Echávarri   Email:  oezpeleta@unav.es

Centro de trabajo:  Unidad de Garantía de Calidad, Universidad de Navarra. C/ Irunlarrea, s/n. 31008 Pamplona, España.

Resumen: 

El objetivo de la presente comunicación es describir la situación que aplica a los Laboratorios de Ensayos de Control de Calidad de la Edificación que, si bien por normativa deben implantar un sistema de calidad según la UNE EN ISO/IEC 17025, a diferencia de otros laboratorios de ensayos, este sistema de calidad no tiene por qué ser auditado por la Entidad Nacional de Acreditación para poder demostrar su competencia técnica. 
Fecha publicación: 29/06/2011

Autor:  R. Martín García   Email:  r.martin@ciemat.es

Centro de trabajo:  Servicio de Dosimetría de Radiaciones, División de Medio Ambiente Radiológico, (C.I.E.M.A.T.). Av. Complutense, 22. 28040 Madrid, España.

Autor:  T. Navarro   

Centro de trabajo:  Servicio de Dosimetría de Radiaciones, División de Medio Ambiente Radiológico, (C.I.E.M.A.T.). Av. Complutense, 22. 28040 Madrid, España.

Autor:  I. Diago Sánchez   Email:  ids@ids-consultores.es

Centro de trabajo:  Ids Consultores®. C/ Sor Ángela de la Cruz ,12. 28020 Madrid, España.

Resumen: 

En el presente trabajo se describen las actividades realizadas en el Servicio de Dosimetría de Radiaciones del CIEMAT (SDR) para el diseño, implantación, desarrollo y seguimiento de un Sistema de Calidad, con el objetivo de alcanzar el cumplimiento de los requisitos establecidos en la norma ISO/IEC 17025 y solicitar la acreditación del Servicio para la realización de ensayos de medida de dosis de radiación conforme a los requerimientos de dicha norma. 
Fecha publicación: 29/06/2011

Autor:  M. R. C. Alves   

Centro de trabajo:  Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL – Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Governo do Estado de São Paulo. Av. Brasil, 2880. 13070-178 Campinas, SP. Brazil.

Autor:  Y. Boza   

Centro de trabajo:  Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL – Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Governo do Estado de São Paulo. Av. Brasil, 2880. 13070-178 Campinas, SP. Brazil.

Autor:  V. T. D'Almeida   

Centro de trabajo:  MICROBIAL. Rua Santa Adélia, 123. 13073-019 Campinas, SP, Brazil.

Autor:  A. F. M. Farias   

Centro de trabajo:  MICROBIAL. Rua Santa Adélia, 123. 13073-019 Campinas, SP, Brazil.

Autor:  E. B. V. Gonçalves   

Centro de trabajo:  EMBRAPA. Agroindustria de Alimentos. Av. das Americas, 29501. 23020-470 Rio de Janeiro, Brazil.

Autor:  E. T. G. Marasca   

Centro de trabajo:  Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL – Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Governo do Estado de São Paulo. Av. Brasil, 2880. 13070-178 Campinas, SP. Brazil.

Autor:  V. S. Nunes Da Silva   

Centro de trabajo:  Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL – Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Governo do Estado de São Paulo. Av. Brasil, 2880. 13070-178 Campinas, SP. Brazil.

Autor:  M. Â. F. Pérez   

Centro de trabajo:  Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL – Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Governo do Estado de São Paulo. Av. Brasil, 2880. 13070-178 Campinas, SP. Brazil.

Autor:  C. R. Salgueiro   

Centro de trabajo:  2 MICROBIAL. Rua Santa Adélia, 123. 13073-019 Campinas, SP, Brazil.

Autor:  A. L. M. Silva   

Centro de trabajo:  Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL – Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Governo do Estado de São Paulo. Av. Brasil, 2880. 13070-178 Campinas, SP. Brazil.

Autor:  G. B. Souza   

Centro de trabajo:  EMBRAPA. Pecuária Sudeste. C.P. 339. 13560-970 São Carlos, SP. Brazil.

Resumen: 

O Comitê Técnico de Química de Alimentos (CTQA) da Rede Metrológica do Estado de São Paulo (REMESP), Brasil, formado por uma equipe multidisciplinar, visa contribuir para que os laboratórios que executam análise de alimentos apresentem resultados de melhor qualidade, ou seja, de maior confiança e credibilidade. Com enfoque no tratamento na exatidão e precisão dos resultados analíticos, o grupo estabeleceu como atividades: - a análise de procedimentos operacionais, - discussão de métodos e validação analítica; organização de testes de proficiência para os laboratórios com o propósito de comparação de desempenho de diferentes métodos analíticos e produção de material de referência para uso no controle interno de qualidade. Assim, o trabalho atual do Comitê tem sido análise e discussão de guias e normas existentes na área de alimentos, através de apresentações e discussões técnicas. Foram realizadas oito reuniões e seis workshops. Adicionalmente, realizou-se um treinamento especial para o grupo sobre validação intralaboratorial de métodos analíticos e validação de métodos analíticos por ensaios interlaboratoriais. 
Fecha publicación: 04/07/2011

Autor:  I. García Lomillo   Email:  garlomin@jcyl.es

Centro de trabajo:  Laboratorio de Salud Pública de Burgos, Junta de Castilla y León. Paseo Sierra de Atapuerca, 4. 09071 Burgos, España. Tlf.: 947280106. Fax: 947280125.

Autor:  I. Benito Barreda   Email:  benbarin@jcyl.es

Centro de trabajo:  Laboratorio de Salud Pública de Burgos, Junta de Castilla y León. Paseo Sierra de Atapuerca, 4. 09071 Burgos, España. Tlf.: 947280106. Fax: 947280125.

Autor:  L. Franco Miñón   Email:  framinlo@jcyl.es

Centro de trabajo:  Laboratorio de Salud Pública de Burgos, Junta de Castilla y León. Paseo Sierra de Atapuerca, 4. 09071 Burgos, España. Tlf.: 947280106. Fax: 947280125.

Autor:  M. J. García Gutiérrez   Email:  gargutmr@jcyl.es

Centro de trabajo:  Laboratorio de Salud Pública de Burgos, Junta de Castilla y León. Paseo Sierra de Atapuerca, 4. 09071 Burgos, España. Tlf.: 947280106. Fax: 947280125.

Autor:  M. T. Ortega Pérez   Email:  ortperma@jcyl.es

Centro de trabajo:  Laboratorio de Salud Pública de Burgos, Junta de Castilla y León. Paseo Sierra de Atapuerca, 4. 09071 Burgos, España. Tlf.: 947280106. Fax: 947280125.

Resumen: 

En este trabajo se describe la estrategia seguida en el laboratorio para la puesta a punto de métodos de análisis de residuos zoosanitarios por cromatografía de líquidos con detección de espectrometría de masas, triple cuadrupolo (LC/MS-MS) para cumplir con los requisitos establecidos en la Decisión 2002/657/CE. La estrategia descrita incluye el uso de diseño de experimentos para maximizar las señales proporcionadas por los equipos LC/MS-MS. 
Fecha publicación: 04/07/2011

Autor:  J. M. Antonio Durán   Email:  jantonio@iim.csic.es

Centro de trabajo:  Departamento de Ecología y Biodiversidad Marina, Instituto de Investigaciones Marinas, Consejo Superior de Investigaciones Científicas. C/ Eduardo Cabello, 6. 36208 Vigo, Pontevedra, España.

Autor:  M. Bao Domínguez  

Centro de trabajo:  Departamento de Ecología y Biodiversidad Marina, Instituto de Investigaciones Marinas, Consejo Superior de Investigaciones Científicas. C/ Eduardo Cabello, 6. 36208 Vigo, Pontevedra, España.

Autor:  A. F. González Gpnzález  

Centro de trabajo:  Departamento de Ecología y Biodiversidad Marina, Instituto de Investigaciones Marinas, Consejo Superior de Investigaciones Científicas. C/ Eduardo Cabello, 6. 36208 Vigo, Pontevedra, España.

Autor:  A. Guerra Sierra  

Centro de trabajo:  Departamento de Ecología y Biodiversidad Marina, Instituto de Investigaciones Marinas, Consejo Superior de Investigaciones Científicas. C/ Eduardo Cabello, 6. 36208 Vigo, Pontevedra, España.

Autor:  S. Pascual del Hierro  

Centro de trabajo:  Departamento de Ecología y Biodiversidad Marina, Instituto de Investigaciones Marinas, Consejo Superior de Investigaciones Científicas. C/ Eduardo Cabello, 6. 36208 Vigo, Pontevedra, España.

Resumen: 

Hoy en día numerosas empresas, laboratorios y centros de investigación ya están certificados o acreditados bajo Normas que aplican un sistema de gestión de la calidad (ISO 9001, ISO 17025). En este sentido, el Grupo de Investigación ECOBIOMAR presenta los resultados del ejercicio de autoevaluación para la implementación de un sistema de gestión de la calidad en su laboratorio, con la finalidad de iniciar un proceso que concluya en la acreditación bajo la Norma ISO 17025 de dos procedimientos claves en el laboratorio. Los resultados revelan no conformidades en todos los apartados menos en el de personal. Se han adoptado medidas correctivas que permitan avanzar hacia el cumplimiento de los requisitos de gestión. 
Fecha publicación: 04/07/2011

Autor:  C. R. Salgueiro    Email:  consuelo.rico@yahoo.com.br

Centro de trabajo:  LEAL – Laboratório de Ecotoxicologia e Microbiologia Ambiental "Prof. Dr. Abílio Lopes", Faculdade de Tecnologia, Universidade Estadual de Campinas–UNICAMP. Rua Paschoal Marmo, 1888. Jd Nova Itália. 13484-332 Limeira. SP, Brasil.

Autor:  J. G. Gomes Wiezel   Email:  guilhermewiezel@yahoo.com.br

Centro de trabajo:  LEAL – Laboratório de Ecotoxicologia e Microbiologia Ambiental "Prof. Dr. Abílio Lopes", Faculdade de Tecnologia, Universidade Estadual de Campinas–UNICAMP. Rua Paschoal Marmo, 1888. Jd Nova Itália. 13484-332 Limeira. SP, Brasil.

Autor:  A.  Caloto de Oliveira   Email:  adriaco@ft.unicamp.br

Centro de trabajo:  LEAL – Laboratório de Ecotoxicologia e Microbiologia Ambiental "Prof. Dr. Abílio Lopes", Faculdade de Tecnologia, Universidade Estadual de Campinas–UNICAMP. Rua Paschoal Marmo, 1888. Jd Nova Itália. 13484-332 Limeira. SP, Brasil.

Autor:  A. F. Albuquerque    Email:  anjaina@ft.unicamp.br

Centro de trabajo:  LEAL – Laboratório de Ecotoxicologia e Microbiologia Ambiental "Prof. Dr. Abílio Lopes", Faculdade de Tecnologia, Universidade Estadual de Campinas–UNICAMP. Rua Paschoal Marmo, 1888. Jd Nova Itália. 13484-332 Limeira. SP, Brasil.

Autor:  J. A. S. Vendemiatti    Email:  josiane@ft.unicamp.br

Centro de trabajo:  LEAL – Laboratório de Ecotoxicologia e Microbiologia Ambiental "Prof. Dr. Abílio Lopes", Faculdade de Tecnologia, Universidade Estadual de Campinas–UNICAMP. Rua Paschoal Marmo, 1888. Jd Nova Itália. 13484-332 Limeira. SP, Brasil.

Autor:  G. Almeida    Email:  gill@ft.unicamp.br

Centro de trabajo:  LEAL – Laboratório de Ecotoxicologia e Microbiologia Ambiental "Prof. Dr. Abílio Lopes", Faculdade de Tecnologia, Universidade Estadual de Campinas–UNICAMP. Rua Paschoal Marmo, 1888. Jd Nova Itália. 13484-332 Limeira. SP, Brasil.

Autor:  F. Azevedo    Email:  nandazevedo24@yahoo.com.br

Centro de trabajo:  LEAL – Laboratório de Ecotoxicologia e Microbiologia Ambiental "Prof. Dr. Abílio Lopes", Faculdade de Tecnologia, Universidade Estadual de Campinas–UNICAMP. Rua Paschoal Marmo, 1888. Jd Nova Itália. 13484-332 Limeira. SP, Brasil.

Autor:  G. A. Umbuzeiro    Email:  giselau@ft.unicamp.br

Centro de trabajo:  LEAL – Laboratório de Ecotoxicologia e Microbiologia Ambiental "Prof. Dr. Abílio Lopes", Faculdade de Tecnologia, Universidade Estadual de Campinas–UNICAMP. Rua Paschoal Marmo, 1888. Jd Nova Itália. 13484-332 Limeira. SP, Brasil.

Resumen: 

A acreditação de laboratórios de rotina tem aumentado significativamente nos últimos anos, como forma de assegurar a competência dos resultados. Entretanto, esta tendência se apresenta em menor intensidade em laboratórios universitários. Este trabalho descreve a implantação de um sistema de gestão da qualidade em um laboratório universitário de pesquisa, que realiza ensaios ecotoxicologicos, utilizando-se os conceitos da qualidade e melhoria contínua preconizados na norma ISO/IEC 17025. Foi aplicado no Laboratório de Ecotoxicologia Aquática e Limnologia - LEAL, da Faculdade de Tecnologia – UNICAMP - Campus de Limeira, seguindo um roteiro préviamente estabelecido. Pode ser concluído que não foram encontrados impedimentos na sua consecução em tal ambiente e que esta experiência agrega conhecimentos importantes para o currículo do alunos, aproximando-os às exigências do mercado. 
Fecha publicación: 04/07/2011

Autor:  E. Camacho Martinelli   Email:  camacho@cnea.gov.ar

Centro de trabajo:  Ciclo del Combustible Nuclear, Centro Atómico Constituyentes, Comisión Nacional de Energía Atómica. Av. Gral. Paz, 1499. 1650 San Martín. Pcia. Bs. As., República Argentina.

Autor:  A. Sassone    Email:  sassone@cnea.gov.ar

Centro de trabajo:  Ciclo del Combustible Nuclear, Centro Atómico Constituyentes, Comisión Nacional de Energía Atómica. Av. Gral. Paz, 1499. 1650 San Martín. Pcia. Bs. As., República Argentina.

Resumen: 

En el presente trabajo se analiza el concepto de gestión integrada y se dan a conocer algunos lineamientos para su aplicación concreta a una organización del área nuclear. Se plantean además cuáles podrían ser las mejores condiciones para aprovechar al máximo este tipo de gestión, destacando el importante papel que cumplen una visión organizacional motivadora y la formación de recursos humanos de excelencia, entre otros factores. En forma adicional, se mencionan las tareas que se están llevando a cabo en la División Procesos de Conversión de la Comisión Nacional de Energía Atómica para poner en marcha un sistema de gestión integrada, como prueba piloto. 
Fecha publicación: 05/07/2011

Autor:  M. M. Ostinelli    Email:  mostinelli@cnia.inta.gov.ar

Centro de trabajo:  Instituto de Suelos. Centro de Investigación de Recursos Naturales. INTA. Los Reseros y Nicolás Repetto. Hurlingham. Buenos Aires. Argentina.

Autor:  D. A. Carreira    Email:  dcarreira@cnia.inta.gov.ar

Centro de trabajo:  Instituto de Suelos. Centro de Investigación de Recursos Naturales. INTA. Los Reseros y Nicolás Repetto. Hurlingham. Buenos Aires. Argentina.

Resumen: 

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), principal organismo de investigación y transferencia de tecnologías para la producción agropecuaria de Argentina, posee en su estructura laboratorios de análisis de suelo, agua y material vegetal distribuidos en todo el país. Estos laboratorios, que cubren las demandas de investigación de las distintas regiones, han desarrollado y adoptados diversas metodologías de análisis en función de las problemáticas y necesidades regionales. Con el propósito de optimizar sus capacidades operativas, alcanzar la uniformidad metodológica y asegurar la obtención de resultados analíticos equivalentes se conformó la Red INTA de Laboratorios de Suelo, Agua y Material Vegetal (RILSAV), cuya finalidad es lograr que ésta responda, en el aspecto técnico, como un único laboratorio institucional, bajo un sistema de gestión y control de la calidad. 
Fecha publicación: 05/07/2011