Comunicaciones
(B) Requisitos de gestión
Titulo: GESTIÓN DE UNA UNIDAD DE GENÓMICA BAJO NORMA ISO/IEC 17025 CON USUARIOS REMOTOS 
Autor: A. F. Puebla
Email: apuebla@cnia.inta.gob.ar
Centro de trabajo: Unidad de Genómica. Inst. Biotecnología, CICVyA, INTA. Las cabañas y Los Reseros, s/n. Hurlingham (1686) Pcia. Buenos Aires, Argentina.
Autor: V. Nishinakamasu
Centro de trabajo: Unidad de Genómica. Inst. Biotecnología, CICVyA, INTA. Las cabañas y Los Reseros, s/n. Hurlingham (1686) Pcia. Buenos Aires, Argentina.
Autor: P. Vera
Centro de trabajo: Unidad de Genómica. Inst. Biotecnología, CICVyA, INTA. Las cabañas y Los Reseros, s/n. Hurlingham (1686) Pcia. Buenos Aires, Argentina.
Autor: N. Aguirre
Centro de trabajo: Unidad de Genómica. Inst. Biotecnología, CICVyA, INTA. Las cabañas y Los Reseros, s/n. Hurlingham (1686) Pcia. Buenos Aires, Argentina.
Autor: V. Pedroarias
Email: vpedroarias@cnia.inta.gob.ar
Centro de trabajo: Calidad, Inst. Biotecnología, CICVyA, INTA. Las cabañas y Los Reseros, s/n. Hurlingham (1686) Pcia. Buenos Aires, Argentina.
Autor: N. Paniego
Centro de trabajo: Unidad de Genómica. Inst. Biotecnología, CICVyA, INTA. Las cabañas y Los Reseros, s/n. Hurlingham (1686) Pcia. Buenos Aires, Argentina.
Autor: E. Carrillo
Email: biotecnologia@cnia.inta.gob.ar
Centro de trabajo: Dirección del Inst. de Biotecnología, CICVyA, INTA. Las cabañas y Los Reseros, s/n. Hurlingham (1686) Pcia. Buenos Aires, Argentina.
Resumen:
La UGB es un laboratorio que provee servicios de ensayos en el área de la
genómica a profesionales del sector agropecuario en diferentes regiones de Argentina. La UGB está
organizada en base a la Norma IRAM 301 ISO/IEC 17025:2005 “Requisitos generales para la competencia
de los laboratorios de ensayo y calibración”, según el requerimiento del PEI 2005.2015 de INTA y
acredita sus ensayos bajo esta norma. Provee servicios de secuenciación de ADN, genotipificación,
desarrollo de proyectos de biología molecular y capacitación de recursos humanos. La unidad de
servicio a distancia permite que la organización descentralizada y en red de los laboratorios de
investigación y desarrollo de INTA cuente con las últimas tecnologías disponibles en el campo de la
genómica para la realización de trabajos científicos de calidad.
Fecha publicación: 12/07/2011
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Titulo: SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD DEL LABORATORIO DE PATOLOGÍA VEGETAL DE LA EEA BALCARCE DEL INTA: EL CAMINO RECORRIDO HACIA SU FUNCIONAMIENTO 
Autor: G. Clemente
Email: gclemente@balcarce.inta.gov.ar
Centro de trabajo: Calidad, Laboratorio de Patología Vegetal, Estación Experimental Agropecuaria INTA Balcarce. Ruta 226 Km. 73.6, Balcarce/B7620BKL, Buenos Aires, Argentina.
Autor: G. Putruele
Email: gputruele@cnia.inta.gov.ar
Centro de trabajo: Protección Vegetal, Gerencia de Gestión Estratégica de Procesos Complementarios, Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas, INTA Castelar. De las Cabañas y De Los Reseros, s/n. Hurlingham / B1686LQF, Buenos Aires, Argentina.
Autor: A. Escande
Email: aescande@balcarce.inta.gov.ar
Centro de trabajo: Calidad, Laboratorio de Patología Vegetal, Estación Experimental Agropecuaria INTA Balcarce. Ruta 226 Km. 73.6, Balcarce/B7620BKL, Buenos Aires, Argentina.
Resumen:
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) estableció en su Plan
Estratégico el objetivo de consolidar un sistema de calidad institucional. En esa línea, el
Laboratorio de Patología Vegetal de la Estación Experimental de Balcarce ha diseñado, gestiona,
mantiene y documenta un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) para acreditar sus ensayos de detección
de patógenos de las plantas por la Norma ISO 17025:2005. En este trabajo se describe las
generalidades del Manual de Calidad que da el marco para el SGC, el análisis minucioso de los
ensayos que se realizó para generarlo, como fue establecido este sistema de trabajo y su
funcionamiento hasta la actualidad.
Fecha publicación: 13/07/2011
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Titulo: IMPLEMENTACIÓN DE UNA METODOLOGÍA BASADA EN LAS HERRAMIENTAS 5 S PLUS EN LA RED DE LABORATORIOS DE LA SECCIÓN QUÍMICA DE PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES DE LA EEAOC 
Autor: G. Zamorano
Email: calidad@eeaoc.org.ar
Centro de trabajo: Sección Química, Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC). Av. William Cross, 3150. Las Talitas, Tucumán, Argentina.
Autor: R. M. Ruiz
Email: plaguicidas@eeaoc.org.ar
Centro de trabajo: Sección Química, Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC). Av. William Cross, 3150. Las Talitas, Tucumán, Argentina.
Autor: N. Kamiya
Email: calidad@eeaoc.org.ar
Centro de trabajo: Sección Química, Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC). Av. William Cross, 3150. Las Talitas, Tucumán, Argentina.
Autor: M. Lacina
Email: plaguicidas@eeaoc.org.ar
Centro de trabajo: Sección Química, Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC). Av. William Cross, 3150. Las Talitas, Tucumán, Argentina.
Resumen:
La Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) es una
institución autárquica ligada al Ministerio de la Producción del Gobierno de la Provincia de
Tucumán, cuyo principal objetivo es brindar asistencia técnica y de investigación a las diferentes
áreas productivas de la provincia de Tucumán.
Desde el año 2003, los laboratorios de la EEAOC trabajan bajo un sistema de gestión de
calidad certificado bajo normas ISO 9001/2008, y desde el año 2007 el Laboratorio de Análisis de
Residuos de Plaguicidas, en particular, cuenta con ensayos acreditados bajo norma ISO 17025.
El objetivo de este trabajo fue mostrar los beneficios que genera la implementación de la
metodología 5 S plus en el complejo de laboratorios y oficinas de la Sección Química de la EEAOC,
como parte de su Sistema de Gestión de Calidad (SGC).
Estos beneficios se evidenciaron a través de indicadores de medición de organización, orden,
limpieza, disciplina, seguridad y trabajo en equipo en todos los laboratorios y oficinas de la
sección.
Las etapas del trabajo fueron dos: la preparación inicial y la implementación. La primera
etapa se focalizó en la capacitación del personal, la formación de auditores internos y el plan de
auditorías, mientras que en la segunda etapa, el objetivo fue el registro de no conformidades y
observaciones tratadas durante las auditorías internas.
Los indicadores de la mejora oscilaron entre 5% a 58% para todos los ítems evaluados en la
auditoría. Los índices alcanzados para el orden y la limpieza oscilaron entre 10% a 20 %. Los
laboratorios y las oficinas presentaron una mejora del aspecto edilicio y el personal tomó una
actitud positiva frente al desafío del cambio.
Para alcanzar el éxito en la gestión fue muy importante el compromiso de la Alta Dirección,
como así también de los responsables de área y de los integrantes de los equipos. El tiempo
destinado a la implementación de esta metodología fue constante y metódico para alcanzar los
objetivos propuestos.
Fecha publicación: 15/07/2011
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Titulo: ADMINISTRACIÓN DE RIESGOS PARA GARANTIZAR LA SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL EN UN LABORATORIO 
Autor: B. Luna Saucedo
Email: baby.luna@cnic.edu.cu
Centro de trabajo: Laboratorio de Espectrometría de Absorción Atómica, Departamento de Aseguramiento de la Calidad, Dirección de Producción de medicamentos y suplementos, Centro Nacional de Investigaciones Científicas. Avenida 25 y 158, Playa, Apartado Postal 6414, Ciudad de La Habana, Cuba. Tlf.: 208-70 –13
Autor: J. J. Mosquera Sierra
Centro de trabajo: Laboratorio de Espectrometría de Absorción Atómica, Departamento de Aseguramiento de la Calidad, Dirección de Producción de medicamentos y suplementos, Centro Nacional de Investigaciones Científicas. Avenida 25 y 158, Playa, Apartado Postal 6414, Ciudad de La Habana, Cuba. Tlf.: 208-70 –13
Autor: O. Quevedo Alvarez
Centro de trabajo: Laboratorio de Espectrometría de Absorción Atómica, Centro de Investigaciones del Petróleo. Washington 159, esq. Churruca, Cerro, Ciudad Habana, Cuba.
Autor: B. L. Acosta Reymundez
Centro de trabajo: Laboratorio de Espectrometría de Absorción Atómica, Departamento de Aseguramiento de la Calidad, Dirección de Producción de medicamentos y suplementos, Centro Nacional de Investigaciones Científicas. Avenida 25 y 158, Playa, Apartado Postal 6414, Ciudad de La Habana, Cuba. Tlf.: 208-70 –13
Resumen:
Los Riesgos constituyen uno de los problemas contemporáneos de mayor connotación
en todo el mundo, causando afectaciones para la salud de los trabajadores, la calidad, la
productividad y las consecuentes implicaciones económicas. En los laboratorios de Espectrometría de
Absorción Atómica, se presentan numerosos riesgos debido fundamentalmente, al equipamiento, a los
analitos de interés, muestras en estudio y en general a las operaciones que en ellos se realizan.
El objetivo de este trabajo fue llevar a cabo la administración de los riesgos que se presentan en
un laboratorio de Espectrometría de Absorción Atómica, mediante un plan realizado al efecto y así
garantizar la salud de los trabajadores y la calidad de los resultados, en el mismo. Se aplicaron
las medidas y procedimientos adecuados para la continua identificación de peligros, estimación y
evaluación de riesgos e implementación del control para minimizarlos o anularlos, así como, para el
monitoreo de la efectividad del control. Después de implementadas todas las medidas y analizado el
riesgo residual, pudimos concluir que el riesgo total del laboratorio, es aceptable.
Fecha publicación: 09/08/2011
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